MENU
  • İLÇE HABERLERİ
  • SİYASET
  • OTOMOBİL
  • SAĞLIK
  • MAGAZİN
  • TEKNOLOJİ
  • VIDEO GALERİ
  • SPOR
  • YAZARLAR
  • FOTO GALERİ
  • WEB TV
  • YEREL HABERLER
  • HABER ARŞİVİ
  • YOL TRAFIK DURUMU
  • RÖPORTAJLAR
  • GAZETE MANŞETLERİ
  • Künye
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik Politikası
  • İLETİŞİM
  • Foto Galeri
  • Web TV
  • Yazarlar
  • Anketler
  • Nöbetçi Eczaneler
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
DOLAR38.7786
EURO43.8944
GR ALTIN4143.5
ÇEYREK4497.4
Denizli
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
Haber20Denizli - Denizli Haberleri
  • DENİZLİ GÜNDEM
  • RESMİ REKLAM
  • EĞİTİM
  • DTO
  • KÜLTÜR SANAT
  • KALE
  • EKONOMİ
  • ÇARDAK
  • BEYAĞAÇ
  • GÜNDEM
Kapat

"Tavas baklavası" coğrafi işaret olarak tescillendi

Ana SayfaDenizli Gündem"Tavas baklavası" coğrafi işaret olarak tescillendi
"Tavas baklavası" coğrafi işaret olarak tescillendi
15 December, 2017, Friday 14:00 2208
  • yazdıryorum yazfont küçültfont büyüt

DENİZLİ (AA) - Tavas Belediye Başkanı Turhan Veli Akyol, ilçeyle özdeşleşen lezzetlerden "Tavas baklavası"nın coğrafi işaret olarak tescili için Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılan başvurunun sonuçlandığını bildirdi.

Akyol, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Tavas baklavasının, 1 Aralık itibarıyla coğrafi işaret belgesiyle tescillendiği söyledi.

Yöresel bir ürününün tescil edilmesinden dolayı mutlu olduklarını belirten Akyol, "Tavas'ın birçok kültürel zenginlikleri var, bunlardan birisi de baklava. Geçen yıl başvurumuzu yapmıştık, geçtiğimiz günlerde tescillendi. Tavas'ın diğer yöresel ürünlerini ekonomiye kazandırmak için çalışmalarımızı yürütüyoruz." ifadesini kullandı.

Baklavanın tescil işleminde ürünün kullanım biçimi, tanımı, ayırt edici özellikleri, üretim yeri ve metodu ile denetleme mekanizmasının değerlendirildiği bir dizi teknik çalışma ve analiz yapıldığını hatırlatan Akyol, bir nevi geleneksel lezzeti koruma altına aldıklarını sözlerine ekledi.

- Tavas baklavası

Tavas baklavası, nişan, kına, düğün, bayram ve tüm özel günlerde imece usulü ile kendine has geleneksel malzeme ve yöntemlerle hazırlanan ve elle yenmesi tavsiye edilen şerbetli bir hamur tatlısı olarak biliniyor. 40 kat yufka ve içerisine ceviz koyularak yapılan tatlının elle tüketilmesi tavsiye ediliyor. Sarı sert baklavalık buğday, kepekli ve arpa unuyla yapılan baklavanın taş fırında pişirilmesi öneriliyor.

"Tavasbaklavası"coğrafiişaretolaraktescillendi
  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Editör

Editör

Mail: [email protected]
Tüm yazıları

Yorum Yazın

Büyükşehir Meclisi artık işaret diliyle daha erişilebilir
Büyükşehir Meclisi artık işaret diliyle daha erişilebilir
Anne ve bebeğine “5’i 1 yerde” destek
Anne ve bebeğine “5’i 1 yerde” destek
Mesleğini anlatmak isteyen ustalar dinlenecek
Mesleğini anlatmak isteyen ustalar dinlenecek
Aniden bastıran sağanak yağış Tavas’ta taşkına neden oldu
Aniden bastıran sağanak yağış Tavas’ta taşkına neden oldu
Kamyoneti samanlarla birlikte yanan üreticiye yardım eli uzandı
Kamyoneti samanlarla birlikte yanan üreticiye yardım eli uzandı
Çiftçinin verimini düşüren Denizli Büyükşehir Belediyesine 1,6 milyon lira 'atık su' cezası
Çiftçinin verimini düşüren Denizli Büyükşehir Belediyesine 1,6 milyon lira 'atık su' cezası
Denizli İdmanyurdu Gürellerspor transfere hız verdi
Denizli İdmanyurdu Gürellerspor transfere hız verdi
Başkan Arslan; "15 Temmuz, bir milletin inancıyla yazdığı direniş destanıdır"
Başkan Arslan; "15 Temmuz, bir milletin inancıyla yazdığı direniş destanıdır"
Beyağaç'ta 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Gününde şehitler unutulmadı
Beyağaç'ta 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Gününde şehitler unutulmadı
15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Denizli’de çeşitli etkinliklerle anıldı
15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Denizli’de çeşitli etkinliklerle anıldı
Denizli Sanayi Odası 15 Temmuz Reklam Görseli
Denizli Sanayi Odası 15 Temmuz Reklam Görseli
Denizli’de 7 katlı apartmanın çatısı alevlere teslim oldu
Denizli’de 7 katlı apartmanın çatısı alevlere teslim oldu
Büyükşehir’den sosyal destek yağmuru
Büyükşehir’den sosyal destek yağmuru
Denizli Büyükşehir Belediyesi’nden Çalışan Ailelere Büyük Destek: Ücretsiz Tam Gün Yaz Okulu Başlıyor
Denizli Büyükşehir Belediyesi’nden Çalışan Ailelere Büyük Destek: Ücretsiz Tam Gün Yaz Okulu Başlıyor
Başkan Kepenek’in annesi son yolculuğuna dualarla uğurlandı
Başkan Kepenek’in annesi son yolculuğuna dualarla uğurlandı
20 ilden uzmanlar Denizli Horozunun geleceği için buluştu
20 ilden uzmanlar Denizli Horozunun geleceği için buluştu
Hatipzade Veli Başer Fen ve Teknoloji Lisesi AP ve SAT onayı aldı
Hatipzade Veli Başer Fen ve Teknoloji Lisesi AP ve SAT onayı aldı
Tarihi Demirciler Çarşısında çıkan yangın paniğe neden oldu
Tarihi Demirciler Çarşısında çıkan yangın paniğe neden oldu
Pamukkale Kekik Diyarı Gözler Lavanta Bahçeleri sezonu görkemli açtı
Pamukkale Kekik Diyarı Gözler Lavanta Bahçeleri sezonu görkemli açtı
Pamukkale Kekik Diyarı Gözler Lavanta Bahçeleri sezonu görkemli açtı
Pamukkale Kekik Diyarı Gözler Lavanta Bahçeleri sezonu görkemli açtı

Başka haber bulunmuyor!

Bizi Takip Edin
Facebook
Twitter
Instagram
Youtube
Ankete Katılın
Sitemizi nasıl buldunuz?
Anketi OylaOyları Göster
DENİZLİ GÜNDEM

Büyükşehir Meclisi artık işaret diliyle daha erişilebilir

Anne ve bebeğine “5’i 1 yerde” destek

Mesleğini anlatmak isteyen ustalar dinlenecek

Kamyoneti samanlarla birlikte yanan üreticiye yardım eli uzandı

Haber20Denizli - Denizli Haberleri
KünyeÇerez PolitikasıGizlilik PolitikasıRSSSitemapSitene EkleArşivİletişim
SOSYAL MEDYA BAĞLANTILARI
FACEBOOKTWITTERINSTAGRAMLINKEDINYOUTUBE

Haber20Denizli 2022 | Yazılım: Onemsoft

Haber GönderFirma Ekleİlan Ekle