Merkezefendi ilçesinde vatandaşların güvenli bir şekilde alışveriş yaparak sağlıklı ürünler tüketmesi adına sürekli olarak denetimlerini yapan Merkezefendi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, bu kez de fırınlardaydı. Merkezefendi Zabıtası ilçede bulunan fırınlarda ağırlıklı olarak ekmek gramajlarını denetledi. Bununla beraber rutin olarak yapılan işletmelerin ruhsatını, hijyen koşullarını da kontrol etti.