Tarım ve Orman Bakanlığımızca, 23.03.2020 Tarihinde Yayımlanan Ekmek ve Ekmek Çeşitlerinin Üretimi ve Satışı Hakkında Alınan İhtiyati Tedbir Kararı İle İlgili Olarak Denizli İlimizde Yapılacak Çalışmalar;
- Pazar, manav gibi yerlerde, sokaklarda, seyyar araçlarda ambalajlı veya ambalajsız olarak ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışının yapılamayacağına,
- Fırından dağıtıma çıkacak ekmeklerin konacağı kasaların içerisine kasa ambalajı (poşeti) konulacağı, ekmekler soğuduktan sonra bu ambalajın içine yerleştirileceği ve kullanılan kasa ambalajlarının bir kez kullanıldıktan sonra tekrar kullanılamayacağına,
- Piyasaya arz edilen ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışında tüketicinin ürünü doğrudan almasının engelleneceği ve ekmeklerin satış noktasındaki görevlilerce tekli veya çoklu şekilde poşetlenerek ekmek dolabına yerleştirileceğine,
- Fırınların ekmek taşıma araçlarının, Denizli Fırıncılar Odasının belirleyeceği düzenli aralıklarla dezenfekte edileceği ve yapılan işlemlerin kayıt altına alınacağına,
- Bulaşma ihtimaline karşı, Tarım ve Orman Bakanlığımızın ekmek ve ekmek çeşitleri ile ilgili ihtiyati tedbir kararı sona erene kadar fırınların ambalajlı/ambalajsız iade ekmek almayacağına,
- Pazar yerlerinde simit, yufka, bazlama, gözleme, lokma vb. unlu mamullerin ve pastacılık ürünlerinin üretiminin ve satışının yapılamayacağına,
- Pazar yerlerinde; bisküvi, kuruyemiş, lokum, şekerleme gibi ürünlerin açıkta satışının yapılamayacağına,
- Konu ile ilgili olarak denetimlerin İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerince ve Belediyelerce yapılacağına, gerekli görüldüğü takdirde kolluk kuvvetlerinin de denetimlere eşlik edeceğine,
Oy birliğiyle karar verilmiştir.
Yorum Yazın