Osmanlı İmparatorluğunun asırlardır sürdürdüğü, borçların yazıldığı ve zengin olan vatandaşların borçlarını ödeyemeyen kişilerin bu şekilde ödemesine yardımcı olduğu denen Zimem Defteri uygulaması Çameli’de gerçekleştiriliyor. Borçların yazılı olduğu bu defter hayırseverler de isminin bilinmemesini istediği zaman gizli kalıyor. Zimem Defteri ile Çameli’de de hayırsevereler yardımlarını gerçekleştirirken, yıllardır süregelen bu gelenek devlet imkanları ile sürdürülmeye çalışılıyor.